PS: Deixe o óleo bem quente. pra ter certeza jogue um pedacinho de pão qdo dourar vai estar no ponto certo pra fritar.
1/2 kg ( filé de peixe dourado ou a gosto)//2 colheres de trigo//Sal a gosto// Pimenta seca (a gosto)//Limão (a gosto)//Óleo
Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos
Depois passe o peixe no trigo e deixe secar
Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente
Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante
1/2 kg ( filé de peixe dourado ou a gosto)//2 colheres de trigo//Sal a gosto// Pimenta seca (a gosto)//Limão (a gosto)//Óleo
Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos
Depois passe o peixe no trigo e deixe secar
Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente
Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante
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